De l’agriculteur au consommateur: Vers l’ouverture de marchés spécialisés dans les produits agricoles

«Plusieurs marchés spécialisés dans la commercialisation des produits agricoles, directement de l’agriculteur au consommateur, seront ouverts bientôt au niveau de plusieurs régions du pays», a annoncé le ministre du Commerce et de la Promotion des exportations, Tayeb Zitouni .

Par Thinhinane Khouchi
Dans le cadre de la protection du consommateur et surtout celle de l’agriculteur, et dans le but de diminuer le nombre des intermédiaires entre le producteur ou l’agriculteur et le consommateur, le ministre du Commerce a annoncé l’ouverture de nouveaux marchés spécialisés dans la commercialisation des produits agricoles. En effet, c’est en marge de l’inauguration du marché de gros de raisin dans la commune de Bordj-Ménaiel, localité réputée pour l’abondance de la production de ce fruit, M. Zitouni a indiqué : «Nous avons observé une abondance dans la production de certains légumes et fruits tels que le raisin, les pommes, les dattes, la tomate, l’ail… Nous avons donc décidé d’ouvrir de nouveaux marchés spécialisés dans la vente de ces produits». Selon le ministre, ces marchés vont permettre d’assurer la sécurité de l’agriculteur et du consommateur, et réduire le nombre des intermédiaires qui souvent responsables de l’augmentation des prix de ces aliments. Le ministre a également précisé que «l’ouverture de ces marchés spécialisés vient répondre aux préoccupations soulevées par les vignerons de la région». Selon lui, le contrôle des prix et la régulation du marché ont été les principales priorités du gouvernement au cours des cinq dernières années. Une vision globale a été préparée pour établir un réseau de marchés de proximité et de marchés nationaux. De nombreux produits alimentaires, électroniques et agricoles ont été inclus. Tayeb Zitouni a ajouté que le «secteur du Commerce est tenu d’aider les producteurs et les consommateurs à acquérir des articles à des prix raisonnables». Il a souligné que de nombreuses filières ont connu un succès, à l’instar des agrumes, où plus de 1,7 million de tonnes ont été enregistrées, ce qui a conduit à la création d’un marché spécifique aux agrumes. En outre, le ministre a révélé qu’un marché réservé aux pommes sera inauguré prochainement à Khenchela, au même titre que celui des dattes à Biskra et deux autres à Ouargla, en plus d’un marché de tomates à Oued Souf, et un marché dans la wilaya de Mila pour la commercialisation de l’ail. Dans ce cadre, Tayeb Zitouni a indiqué que «les marchés spécialisés stimulent la production et permettent aux producteurs d’exposer leurs produits et de préserver le pouvoir d’achat des consommateurs qui pourront s’approvisionner à des prix abordables», soulignant que «les marchés de proximité fournissent d’autres services économiques adjacents». Par ailleurs, dans le cadre de l’encouragement des investissements et du partenariat, M. Zitouni a appelé à une plus grande participation du secteur privé dans les marchés de gros qui approvisionnent le marché national en légumes, expliquant qu’ils connaissent une contribution modeste de la part de ce secteur.
T. K.