Réalisation des projets d’agriculture: Lait, caroube, stockage de céréales : Cherfa insiste sur le respect des délais

Effectuant une visite d’inspection au niveau de plusieurs projets relevant de son secteur, le ministre de l’Agriculture, Youcef Cherfa, a insisté sur le respect des délais de réalisation des projets visités. En premier lieu, le ministre a donné le coup d’envoi des travaux pour la réalisation d’un nouveau centre de proximité de stockage des céréales implanté au niveau de la commune de Rouiba. Selon les explications fournies sur place par les responsables de la réalisation de ce projet, «la future infrastructure sera réalisée dans un délai de 6 mois et dotée d’une capacité de stockage de 5 000 tonnes de céréales». M. Cherfa a insisté sur le respect de ce délai.   A ce propos, le ministre a rappelé que ce centre de stockage entre dans le cadre du programme de réalisation de 350 centres de proximité de stockage de céréales et 30 silos de stockage de céréales au niveau national, lancé lors du début du mois en cours.  Ces 30 silos permettront le stockage d’un total de 1 million de quintaux de céréales. Le ministre a précisé que ces silos sont réalisés au titre du plan national de développement des cultures stratégiques. «Ce plan intervient dans le cadre du programme du président de la République, Abdelmadjid Tebboune, portant sur la réalisation de 30 silos et 350 centres de proximité de stockage de céréales, permettant ainsi d’augmenter les capacités de stockage de céréales à 9 millions de tonnes». Par ailleurs,  M. Cherfa a inspecté le projet de réalisation d’une laiterie d’une capacité d’un million de litres par  jour, situé dans la zone industrielle de la commune de Rouiba. Il a assisté à une présentation du projet, dont «les travaux sont en voie d’achèvement», assurent les responsables de réalisation de la laiterie, ajoutant que «le taux d’avancement a dépassé les 90 %». À cet égard, le ministre a souligné la nécessité d’accélérer le rythme d’achèvement et de livrer le projet avant la fin de l’année. Il est à noter que le complexe comprend une unité de production de lait enrichi et une unité de production de lait pasteurisé à haute température (UHT). Ces capacités de production permettront l’approvisionnement en lait d’Alger et des  wilayas voisines. Par ailleurs, le ministre a visité la société d’investissement collectif agricole n°16, la ferme Si Lakhdar, spécialisée dans la production de semis de caroubiers dans la commune de Birtouta, affiliée à la société «Qadi Bio». Cette entreprise, créée en 2016, est considérée parmi les entreprises leaders dans le domaine de la collecte, la production, la transformation et l’exportation de la caroube, puisqu’elle a reçu un prix. Lors de cette visite, le ministre a souligné l’importance de cette institution économique de  production et de valorisation de la caroube, ainsi que les perspectives de développement de la filière au vu de la grande valeur ajoutée qu’elle génère pour l’économie nationale. «La caroube algérienne est considérée comme l’un des meilleurs types de caroube au monde et l’Algérie figure parmi les pays exportateurs de cette matière», a souligné le ministre, précisant que  «la demande mondiale de caroube a augmenté, en raison de son utilisation dans plusieurs domaines, tels que l’alimentation et la pharmacie». Dans ce contexte, le ministre a souligné la détermination de l’État à renforcer le soutien à cette  filière, que ce soit en facilitant l’accès à l’immobilier où des espaces seront alloués à la plantation de caroubiers dans le cadre du programme Barrage vert.