Si acabas de comprar una freidora de aire, estás a tiempo de evitar el error que casi todos cometen al limpiarla
En los últimos años, la freidora de aire, o air fryer, ha transformado las cocinas de muchas casas al convertirse en un electrodoméstico que ha sabido identificar algunas de las necesidades de la cocina. Su popularidad se debe principalmente a su capacidad para cocinar sin apenas aceite, permitiendo preparar alimentos más saludables sin renunciar al sabor y la textura crujiente. Aunque las patatas fritas han sido el plato estrella de este dispositivo, su versatilidad permite elaborar una gran variedad de recetas, incluyendo postres. Uno de los principales beneficios de la air fryer, además de su facilidad de uso, es su menor consumo energético en comparación con un horno convencional. Sin embargo, para garantizar su correcto funcionamiento y prolongar su vida útil, es fundamental realizar una limpieza adecuada. Mantener la freidora limpia también evita la acumulación de olores y residuos que pueden afectar el sabor de los alimentos. Índice de Contenidos (4) Limpieza Diaria: Un Paso Esencial Limpieza Profunda: Una Tarea Mensual Especial atención con el calefactor y filtros Recomendaciones Finales Limpieza Diaria: Un Paso Esencial Si usas con frecuencia tu air fryer, es recomendable limpiarla después de cada uso. Esto ayuda a eliminar restos de comida y grasa acumulada, reduciendo el riesgo de contaminación cruzada y evitando la proliferación de bacterias. Los expertos en higiene alimentaria de High Speed Training aconsejan utilizar un paño húmedo para limpiar la superficie externa de la freidora y lavar a mano la cesta con agua y jabón. Este proceso es rápido y asegura que los alimentos se cocinen en un entorno higienizado. Limpieza Profunda: Una Tarea Mensual Además de la limpieza diaria, es importante realizar una limpieza profunda al menos una vez al mes. En esta fase, se deben retirar todos los accesorios de la air fryer para eliminar residuos de comida, grasa incrustada y olores persistentes. Según la marca Moulinex, el proceso ideal comienza desenchufando el aparato y asegurándose de que esté completamente frío. Luego, se pueden limpiar las piezas extraíbles con una mezcla de agua caliente y jabón desengrasante. Si hay restos de comida pegados, se recomienda sumergir la cesta en agua con bicarbonato durante unos minutos para facilitar su eliminación. En Xataka Smart Home Tras dos años usando una freidora de aire, tengo claro qué alimentos quedan genial y cuáles no merecen la pena Para las zonas de difícil acceso, como las rendijas o esquinas, se puede utilizar un cepillo de dientes viejo, asegurando que no queden restos de suciedad. En caso de malos olores persistentes, espolvorear bicarbonato de sodio y frotar suavemente ayudará a neutralizarlos. Especial atención con el calefactor y filtros El calefactor de la air fryer es una de las piezas más delicadas de limpiar, ya que no puede retirarse del aparato. Se recomienda esperar a que esté frío antes de limpiarlo para evitar quemaduras. Utiliza un paño o esponja húmeda con agua y jabón suave para retirar la grasa acumulada sin dañar el componente. Si tu air fryer cuenta con un filtro extraíble, retíralo periódicamente y lávalo siguiendo las indicaciones del fabricante antes de colocarlo de nuevo en su sitio. Recomendaciones Finales Para evitar contaminación de los alimentos, es fundamental enjuagar bien cada una de las piezas antes de volver a montar la freidora. Asegúrate también de que esté completamente seca antes de enchufarla nuevamente. Evita el uso de productos o herramientas abrasivas que puedan deteriorar la superficie del aparato. Siguiendo estos consejos, mantendrás tu air fryer en óptimas condiciones, garantizando su buen funcionamiento y la calidad de los alimentos que prepares con ella. Imágenes | Eva Rodríguez de Luis Vía | Infobae En Xataka Smart Home | Poca gente sabe que la airfryer no solo sirve para ahorrar luz y comer más sano: dos usos poco conocidos pero esenciales para mí - La noticia Si acabas de comprar una freidora de aire, estás a tiempo de evitar el error que casi todos cometen al limpiarla fue publicada originalmente en Xataka Smart Home por Antonio Vallejo .

En los últimos años, la freidora de aire, o air fryer, ha transformado las cocinas de muchas casas al convertirse en un electrodoméstico que ha sabido identificar algunas de las necesidades de la cocina. Su popularidad se debe principalmente a su capacidad para cocinar sin apenas aceite, permitiendo preparar alimentos más saludables sin renunciar al sabor y la textura crujiente. Aunque las patatas fritas han sido el plato estrella de este dispositivo, su versatilidad permite elaborar una gran variedad de recetas, incluyendo postres.
Uno de los principales beneficios de la air fryer, además de su facilidad de uso, es su menor consumo energético en comparación con un horno convencional. Sin embargo, para garantizar su correcto funcionamiento y prolongar su vida útil, es fundamental realizar una limpieza adecuada. Mantener la freidora limpia también evita la acumulación de olores y residuos que pueden afectar el sabor de los alimentos.
Índice de Contenidos (4)
Limpieza Diaria: Un Paso Esencial

Si usas con frecuencia tu air fryer, es recomendable limpiarla después de cada uso. Esto ayuda a eliminar restos de comida y grasa acumulada, reduciendo el riesgo de contaminación cruzada y evitando la proliferación de bacterias.
Los expertos en higiene alimentaria de High Speed Training aconsejan utilizar un paño húmedo para limpiar la superficie externa de la freidora y lavar a mano la cesta con agua y jabón. Este proceso es rápido y asegura que los alimentos se cocinen en un entorno higienizado.
Limpieza Profunda: Una Tarea Mensual

Además de la limpieza diaria, es importante realizar una limpieza profunda al menos una vez al mes. En esta fase, se deben retirar todos los accesorios de la air fryer para eliminar residuos de comida, grasa incrustada y olores persistentes.
Según la marca Moulinex, el proceso ideal comienza desenchufando el aparato y asegurándose de que esté completamente frío. Luego, se pueden limpiar las piezas extraíbles con una mezcla de agua caliente y jabón desengrasante. Si hay restos de comida pegados, se recomienda sumergir la cesta en agua con bicarbonato durante unos minutos para facilitar su eliminación.
Para las zonas de difícil acceso, como las rendijas o esquinas, se puede utilizar un cepillo de dientes viejo, asegurando que no queden restos de suciedad. En caso de malos olores persistentes, espolvorear bicarbonato de sodio y frotar suavemente ayudará a neutralizarlos.
Especial atención con el calefactor y filtros
El calefactor de la air fryer es una de las piezas más delicadas de limpiar, ya que no puede retirarse del aparato. Se recomienda esperar a que esté frío antes de limpiarlo para evitar quemaduras. Utiliza un paño o esponja húmeda con agua y jabón suave para retirar la grasa acumulada sin dañar el componente.
Si tu air fryer cuenta con un filtro extraíble, retíralo periódicamente y lávalo siguiendo las indicaciones del fabricante antes de colocarlo de nuevo en su sitio.
Recomendaciones Finales
Para evitar contaminación de los alimentos, es fundamental enjuagar bien cada una de las piezas antes de volver a montar la freidora. Asegúrate también de que esté completamente seca antes de enchufarla nuevamente. Evita el uso de productos o herramientas abrasivas que puedan deteriorar la superficie del aparato.
Siguiendo estos consejos, mantendrás tu air fryer en óptimas condiciones, garantizando su buen funcionamiento y la calidad de los alimentos que prepares con ella.
Imágenes | Eva Rodríguez de Luis
Vía | Infobae
En Xataka Smart Home | Poca gente sabe que la airfryer no solo sirve para ahorrar luz y comer más sano: dos usos poco conocidos pero esenciales para mí
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La noticia
Si acabas de comprar una freidora de aire, estás a tiempo de evitar el error que casi todos cometen al limpiarla
fue publicada originalmente en
Xataka Smart Home
por
Antonio Vallejo
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