Hohe Schadstoffwerte: Bundesamt warnt vor potenziell krebserregendem Trockenobst

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat sich verschiedenes Trockenobst einmal genauer angeschaut. Das Ergebnis ist enttäuschend: Mehr als die Hälfte der Proben war mit Acrylamid belastet.

Mär 24, 2025 - 17:02
 0
Hohe Schadstoffwerte: Bundesamt warnt vor potenziell krebserregendem Trockenobst
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat sich verschiedenes Trockenobst einmal genauer angeschaut. Das Ergebnis ist enttäuschend: Mehr als die Hälfte der Proben war mit Acrylamid belastet.