![Weekendowa Lektura: odcinek 618 [2025-04-06]. Bierzcie i czytajcie](https://zaufanatrzeciastrona.pl/wp-content/uploads/2024/02/library.jpg)
![Dorastanie na Marsie [niepublikowany nigdzie indziej fragment książki]](https://naukatolubie.pl/app/uploads/2025/03/Niespokojnepokolenie_blog.png)
![Ali Alkhatib o biurokracji i utopii algorytmów [wywiad]](https://panoptykon.org/sites/default/files/2025-03/pismo-kwestionariusz-nguyen-dang-.jpg)
Pierwsza fermentacja miso w kosmosie. Sukces naukowców
Eksperyment badawczy prowadzony na Międzynarodowej Stacji Kosmicznej zakończył się pełnym sukcesem, kiedy udało się sfermentować na jej pokładzie pastę miso. Nowe warunki wpłynęły na smak miso, które stało się bardziej orzechowe i zyskało intensywniejszy, prażony aromat. Ten przełomowy krok otwiera nowe możliwości dla eksploracji kulinarnych w przestrzeni kosmicznej w przyszłości.
Eksperyment badawczy prowadzony na Międzynarodowej Stacji Kosmicznej zakończył się pełnym sukcesem, kiedy udało się sfermentować na jej pokładzie pastę miso. Nowe warunki wpłynęły na smak miso, które stało się bardziej orzechowe i zyskało intensywniejszy, prażony aromat. Ten przełomowy krok otwiera nowe możliwości dla eksploracji kulinarnych w przestrzeni kosmicznej w przyszłości.
