Gordon Ramsay firma un nuovo show su Apple TV+: Knife Edge
Una nuova docuserie mostrerà l'alta cucina globale, tra pressioni, ambizioni e ispezioni segrete
Apple TV+ ha annunciato un progetto originale che farà molto piacere agli appassionati di cucina di qualità: si tratta di "Knife Edge: Chasing Michelin Stars", una docuserie in otto episodi prodotta da Gordon Ramsay. Il celebre chef britannico, già noto per trasmissioni iconiche come Hell’s Kitchen e Kitchen Nightmares, sarà uno dei produttori esecutivi del programma, che si propone di offrire uno sguardo senza filtri sull’universo competitivo dell’alta ristorazione.
Al centro della serie ci saranno alcuni dei migliori chef del mondo, impegnati nella corsa per ottenere — o difendere — le ambite stelle Michelin, simbolo massimo di eccellenza gastronomica. Le telecamere li seguiranno tra momenti di tensione, ma anche di grande trionfo, nelle cucine di ristoranti situati in città chiave come Los Angeles, Londra, Città del Messico e Copenaghen. Sarà un viaggio globale nella gastronomia d’élite, con un ritmo serrato e un tono narrativo teso come un filo di coltello, proprio come suggerisce il titolo.
A guidare il racconto sarà Jesse Burgess, premiato esperto di viaggi e cibo, che condurrà gli spettatori dentro un mondo affascinante quanto spietato. Burgess ha commentato l’annuncio con entusiasmo, dichiarando che "non esiste onore più grande nella ristorazione della stella Michelin" e che raccontare le storie dei ristoranti più stimolanti del pianeta è un’occasione straordinaria.