Tengo una freidora de aire desde hace tiempo. Ojalá haber sabido antes que era una mala idea ponerle papel de horno

Desde hace ya unos años que utilizo una freidora de aire para cocinar patatas, pescado, carnes y otras muchas recetas. Eso sí, nadie me había advertido nunca que utilizar papel de horno era una práctica nada recomendable. Normalmente, utilizamos el papel de horno para no tener que limpiarla tras cada uso, aunque Fred van Der Weij, ha dicho respecto a esta práctica: “no utilice nunca ingredientes ligeros ni papel para hornear en el aparato”. El motivo no es otro que el colocar papel de horno altera el flujo de aire caliente. Al cambiar, la cocción es peor y, por tanto, ofrece peores resultados. Asimismo, si este papel no está bien sujeto, puede llegar a quemarse, pudiendo estropear la airfryer o provocando un incendio. Entonces, ¿cuáles son las mejores alternativas que tenemos para utilizar en vez de el papel de horno? Te presentamos algunas alternativas. Cesta de silicona Una buena opción para colocar los alimentos en una airfryer puede ser una cesta de silicona. Son muchos los modelos que puedes encontrar en el mercado en estos momentos. En Amazon, por ejemplo, tienes este pack de dos moldes de silicona por solo 5,69 euros. Son aptos para freidora de aire Cosori (y de la mayoría de marcas) con capacidad de 5,5 a 7,2 litros. Cuentan con un fondo texturizado que impide que los alimentos se empapen en aceite y es muy seguro de utilizar y de limpiar, ya que incluso los puedes meter en el lavavajillas. Molde Silicona Freidora de Aire Pack de 2 Hoy en Amazon — 5,69 € * Algún precio puede haber cambiado desde la última revisión En Xataka Carrefour deja a precio de outlet esta tele QLED Samsung de 55 pulgadas con Mini LED Otros moldes de silicona que te pueden interesar para tu airfryer Esta no es la única opción de cestas o moldes de silicona que hay en el mercado. También puedes decantarte por uno de estos: Lékué molde multifunción: un molde perfecto para tu airfryer, con un diámetro de 15 cm y que puedes comprar por 9,95 euros. Pack de accesorios Koenic: en un llamativo color rojo y con varios accesorios como guantes, pinzas, espátula y pincel. Su precio en MediaMarkt es de 19,99 euros. También te pueden interesar estos otros accesorios para utilizar con tu freidora de aire Pulverizador Aceite Spray, 2 en 1 Hoy en Amazon — 8,99 € * Algún precio puede haber cambiado desde la última revisión Pinzas de cocina Hoy en Amazon — 6,30 € * Algún precio puede haber cambiado desde la última revisión En Xataka El nuevo TV Box de Xiaomi ha bajado tanto de precio que ya es más barato que el de la anterior generación Nota: algunos de los enlaces aquí publicados son de afiliados y pueden reportar un beneficio. Imágenes | Eva Rodríguez de Luis y Amazon En Xataka Smart Home | Tras un par de años con mi freidora de aire, ojalá alguien me hubiera aconsejado tener estos accesorios En Xataka Smart Home | Dime cómo cocinas y te diré qué tipo de freidora de aire necesitas: hay airfryers para todos los gustos - La noticia Tengo una freidora de aire desde hace tiempo. Ojalá haber sabido antes que era una mala idea ponerle papel de horno fue publicada originalmente en Xataka Smart Home por Fran León .

May 17, 2025 - 15:14

Desde hace ya unos años que utilizo una freidora de aire para cocinar patatas, pescado, carnes y otras muchas recetas. Eso sí, nadie me había advertido nunca que utilizar papel de horno era una práctica nada recomendable.

Normalmente, utilizamos el papel de horno para no tener que limpiarla tras cada uso, aunque Fred van Der Weij, ha dicho respecto a esta práctica: “no utilice nunca ingredientes ligeros ni papel para hornear en el aparato”.

El motivo no es otro que el colocar papel de horno altera el flujo de aire caliente. Al cambiar, la cocción es peor y, por tanto, ofrece peores resultados. Asimismo, si este papel no está bien sujeto, puede llegar a quemarse, pudiendo estropear la airfryer o provocando un incendio. Entonces, ¿cuáles son las mejores alternativas que tenemos para utilizar en vez de el papel de horno? Te presentamos algunas alternativas.

Cesta de silicona

Una buena opción para colocar los alimentos en una airfryer puede ser una cesta de silicona. Son muchos los modelos que puedes encontrar en el mercado en estos momentos. En Amazon, por ejemplo, tienes este pack de dos moldes de silicona por solo 5,69 euros.

Son aptos para freidora de aire Cosori (y de la mayoría de marcas) con capacidad de 5,5 a 7,2 litros. Cuentan con un fondo texturizado que impide que los alimentos se empapen en aceite y es muy seguro de utilizar y de limpiar, ya que incluso los puedes meter en el lavavajillas.

Molde Silicona Freidora de Aire Pack de 2

Hoy en Amazon — 5,69 €

* Algún precio puede haber cambiado desde la última revisión

En Xataka

Carrefour deja a precio de outlet esta tele QLED Samsung de 55 pulgadas con Mini LED

Otros moldes de silicona que te pueden interesar para tu airfryer

Esta no es la única opción de cestas o moldes de silicona que hay en el mercado. También puedes decantarte por uno de estos:

Lékué molde multifunción: un molde perfecto para tu airfryer, con un diámetro de 15 cm y que puedes comprar por 9,95 euros.
Pack de accesorios Koenic: en un llamativo color rojo y con varios accesorios como guantes, pinzas, espátula y pincel. Su precio en MediaMarkt es de 19,99 euros.